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本体は古代インドで発見されたダマスカス鋼を模して、メーカー独自で鍛錬を行い、機能に徹した波紋の美しい積層鋼。
鋼と地鉄を練り返し折り重ね、鍛えに鍛えた結果、堅牢優美な刃物が出来上がりました。
一丁一丁手作りにて製造されているために同じ波紋は二つとありません。
又、鍛錬により不純物が少なくなり、刃に粘りが出て切れ味も抜群。
そんな美術品にも匹敵する刃物をご堪能ください。

■サイズ/刃:195mm
■材質/刃:日立安来鋼白紙 柄:樫

受注生産品の為、納期がかかります。

※製品改良の為、仕様の一部を予告無く変更する事があります。
※各製品は全て手づくりの為、サイズには若干の誤差があります。

名匠「鋼典」は、刈込鋏、鉈を主要品目に本職用最高級刃物として
一丁一丁丹念に熟練職人が創り上げた五十嵐刃物メインブランドです。
機能性を追及し、純度の高い鋼を火打ち鍛造で鍛えた切れ味です。
画像引用五十嵐刃物様より
鋼典
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27095円

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