Cup Cake : Tiramisu

Publié le par Peg

Oui encore des cup cakes ! Je n'ai pas abandonné les loisirs créatifs, ils sont juste dans un carton en attendant que ma pièce soit prête !

 

Alors pendant ce temps, je fais des cupcakes. Aujourd'hui il s'agit de cupcake tiramisu. Mon avis ? Une tuerie !! Il n'y a pas d'autre mot.

 

cup-cake-tiramisu-1.jpg

 

cup-cake-tiramisu-2.jpg

 

Pour le gateau la recette habituelle à laquelle j'ajoute un fond de café fort.

Je vous rappelle la recette :

  • 4 oeufs
  • 200g de beurre
  • 180g de sucre
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure
  • et le café !

 

J'ai divisé les quantités par deux pour faire des mini cupcake. Dévorés en une bouchée.

 

Pour le glaçage :

  • 1 oeuf
  • 60g de sucre glace
  • 125g de macarpone
  • du cacao en poudre (à saupoudrer sur le glaçage une fois mis sur les cupcakes)

 

Par contre, il faut mettre le glaçage au frais et surtout le mettre au dernier moment, car la crème est extra mais elle ne se tient pas très bien. C'est pour ça que le coté pratique des petits cupcakes prend tout son sens. Une bouchée, c'est avalé !

 

Vraiment je vous les recommande !! Parole de gourmande !!

 



 


Publié dans Gourmandise

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bea 06/09/2011 18:37



mmmmmmmmmmmm je ne connais pas encore cetet recette et je pense me lancer tres vite!


merci a toi petite gourmande,lol!


biz


béa



Peg 06/09/2011 21:00



Lances toi et tu viendras me dire ce que tu en penses !


Peggy



destinations.ailleurs 29/08/2011 09:31



miam, ça doit être mortel ça !!!!!!!!!!!! bisous.



Peg 29/08/2011 21:39



Ils sont super bon je l'avoue.



Yanela 28/08/2011 23:22



Oh la la ! Mais ça a l'air mortel, ça !!! Merci beaucoup pour la recette !


Bizzz, Yanela ♪♫ ♫♪ ♫♪♪



Peg 29/08/2011 21:40



Ils valent le détour !!



tara 28/08/2011 23:10



ooooh superbes tes cupcakes! merci pour la recette!!!!!!!!!!!!



Peg 29/08/2011 21:41



De rien pour la recette. Tu as le même prénom que ma fille !


Biz



Sylbroderie 28/08/2011 22:58



 Ils font vraiment très envie, je vais pouvoir faire de beaux rêves.....


Merci de ton petit mot.


Douce nuit



Peg 29/08/2011 21:41



Il faut se laisser tenter !!